Weinland

Der Bäcker auf dem Trecker

Roman Schär erfüllt sich einen Wunsch, den er schon lange hegt: Auf dem Feld seines Bruders baut er seinen eigenen Dinkel an. In einem Jahr kann der Wyland-Beck so ein Truttiker Brot mit bester Ökobilanz anbieten.

von Manuel Sackmann
23. Oktober 2018

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