Der Bäcker auf dem Trecker

Truttikon - Roman Schär erfüllt sich einen Wunsch, den er schon lange hegt: Auf dem Feld seines Bruders baut er seinen eigenen Dinkel an. In einem Jahr kann der Wyland-Beck so ein Truttiker Brot mit bester Ökobilanz anbieten.

Manuel Sackmann (msa) Publiziert: 23. Oktober 2018

Lesezeit: 3 min

Wenn Wyland-Beck Roman Schär auf seinem kleinen Traktor sitzt und sein Dinkel-Saatgut verteilt | ist ihm die Freude ins Gesicht geschrieben.

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