
Glück mit glücklichen Schweinen
Marthalen - Auf dem «Martella-Hof» leben neu auch 80 Schweine. Wie bei der Hühnermast setzen Reto und Michèle Wipf auf Eigenvermarktung und Freilaufhaltung. Das hat seinen Preis.
24. November 2020Esther und Ueli Müller züchten seit über 30 Jahren Braunvieh. Ihr Schnauf zahlt sich aus: Im Stall stehen einige der leistungsstärksten Milchkühe der Schweiz. Dabei trotzen sie einem Trend.
Marthalen - Auf dem «Martella-Hof» leben neu auch 80 Schweine. Wie bei der Hühnermast setzen Reto und Michèle Wipf auf Eigenvermarktung und Freilaufhaltung. Das hat seinen Preis.
24. November 2020Andelfingen - Seit über zwanzig Jahren ist Heiri Wintsch Viehschauer. Sein geschultes Auge sieht die Unterschiede zwischen den tierischen Kandidatinnen. Meist geht es um Nuancen – und um Emotionen.
27. September 2019