Weinland

Die Wildmetzger haben Hochsaison

Die Nachfrage nach heimischem Wildfleisch steigt, doch für die Verarbeitung stehen immer weniger Metzgereien zur Verfügung. Deshalb hat Ueli Wintsch auch diesen Herbst eine volle Agenda.

von Silvia Müller
19. Oktober 2018

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